苏厨全文阅读 第27分节
第二百五十五章 织锦
第二百五十五章织锦
陈慥拿手抹了一把额头上的冷汗：“是吧是吧山长，我们进去再聊我可想学宫的饭菜了！”
苏油让队伍里的刘嗣张麒，和乞第龙山将猎物拉去可龙里处理，自己随陈慥巢谷一起进入学宫。
几人坐下，阿囤元贞端上茶，龙昌期才对陈慥开口说道：“季常，以前对你要求苛刻。如今你已从学宫肄业，不用再如此战战兢兢。你向以豪侠自任，不可短了丈夫之气。”
陈慥还是很不好意思：“辜负山长期望。我爹都说了，我就不是读书的料，走不了陈家人的路子。”
龙昌期说道：“没关系，就如元修这样，即便读书不成，总能报效国家。其实不读书，也不见得是坏事儿啊……”
巢谷傻笑：“当年在学宫，我与季常，是被责罚的最多的，山长如今这话，与往常区别可大。”
龙昌期叹气道：“文宽夫秉政，对陛下引荐了我，官家召取我的著作。年近九十，还要野服诣京，不是徒惹人笑话宽夫这是放我到火上烤啊……”
苏油开解道：“我只担心山长身体。山长学问如此精洽，大理小高相公长恨不能师事于你，还怕陛下垂问到时候我给你安排眉州的大船，船行平稳不说，也活动得开。”
龙昌期问道：“明润，后年秋试，你决定要参加了”
苏油问道：“山长，你觉得我可以参加吗”
龙昌期说道：“你六岁前便已通《论语》，《孝经》，于今又是六年。所遇皆是名师，非唯解惑授业，亦使明道达理，经务世用。”
“这两年更是心无旁骛，突飞猛进。让你堂哥再琢磨两年，学问上当是不碍的。主要在于心境。刚刚那首诗，看得出来，你已经准备好了。”
陈慥一口茶水喷出老远：“咳咳咳……原来山长早就看出来那诗是明润所作”
龙昌期翻着白眼：“刚刚在学宫门口，那是给你留几分面子。一群人里就你年长，还陌上谁家最少年……最老年差不多！”
阿囤元贞指着自己鼻子：“我，山长我才是其中的最少年！”
苏油笑道：“对对对，那诗就是写的你。”
龙昌期对阿囤元贞说道：“无教人生事业轻，端是好句，也是好志向。元贞，做到了这条，这诗写的才是你。”
阿囤元贞躬身受教，苏油说道：“明允堂哥也说我差不多到火候了，就是张学士临走前交代，要我有十分把握，方可入京。”
龙昌期笑道：“张学士不愧是计相，但这是科举文事，又不是计察薪刍，如何敢说有十分把握你不是常常说那句俏皮话吗——一百个人眼里有一百个李太白。自己觉得有把握，那就行了。”
苏油恍然：“既然如此，那明年我便去京城，准备一年赴试！”
……
《宋史》：嘉佑三年，六月丙午，文彦博、贾昌朝罢。以富弼为昭文馆大学士，韩琦同中书门下平章事、集贤殿大学士，宋庠、田况为枢密使，张昪为枢密副使。
癸巳，以夔州路旱，遣使安抚。
八月己亥朔，日有食之。庚申，彭仕羲率众降。
彭仕羲，宋代下溪州土官。下溪州刺史彭儒猛子。天圣七年，受兄彭仕端命入朝贡方物。
明道初，兄卒，嗣为下溪州刺史，累迁检校尚书右仆射。
皇祐二年，夺子彭师宝之妻，为子怨恨。
至和二年，师宝举族趋辰州，告其夺子妻、杀誓下十三州将、并地夺印，自号“如意大王”，补置官属，欲谋乱。
朝廷遣知辰州宋守信等帅兵数千讨仕羲，未获，俘其奴仆、搬运溪州铜柱而返。继调三司副使李参等统重兵征之。
受招谕，自陈本无反状，其僭称号、补官属，乃不知宋廷礼义所致，愿以二十州旧地内属、复贡奉。
嘉祐三年，复叛，韩存宝往征，不利。归德将军阿囤烈复征，擒之。
朝廷优容招谕。仕羲乃归还所掠兵丁五十一人、械甲一千八百余，率众七百饮血就降。辰州官府亦发还其奴众及铜柱。
……
四通商号消息比朝廷还快，小报传回，陈慥气得拔剑砍翻了桌子：“阿烈干冒奇险，夜破白马崖，这才抓到这杂碎，朝廷竟然就这样放回去了！”
苏油手里正端着茶杯，这下没地方放了，悻然道：“朝廷就这尿性，这回算是师出无功了，倒是巢兄怎么办”
这事情是韩存宝惹出来的，西军先行，他竟然未经朝廷批准，就擅自许以厚禄，招诱彭仕羲。
彭仕羲降后，韩存宝又无法兑现承诺，引发彭仕羲不满，翻身又反，据守寨子，进攻官军。
阿囤烈后至，夜袭白马寨，才算平定了这次叛变。
事后朝廷震怒，官家亲自下诏，奖赏阿囤烈，而重治韩存宝。
韩存宝得罪，将就逮，自料必死，对巢谷说道：“我泾原武夫，死非所惜，顾妻子不免寒饿。橐中有银数百两，非君莫使遗之者。”
巢谷仗义，即许诺，变姓名，怀银步行，往授其子，然后——消失了。
陈慥将剑还鞘：“忘雨阁的消息，元修最后消失在江淮之间，一时半会儿怕是找不着了。”
苏油叹息：“等吧……他的罪过又不大，等大赦之期，总会回来的，唉……倒是龙老那里，这文相公去位，事情怕是会反复。”
……
嘉佑四年，二月己巳，罢榷茶。
三月戊戌，命近臣同三司减定民间科率。
五月戊戌，诏诸路经略安抚、转运使、提点刑狱各举本部官有行实政事者三人，以备升擢。益州路所举——张恕，程之邵，唐淹。
并察士有学行为乡里所推者，同长吏以闻。益州路所举——苏洵，杜敏求，苏油。
苏油的名字，第一次正儿八经地出现在了朝廷的公文之上。
……
不过这些是后话，现在的纱縠行苏家，程夫人愁得都不行了。
两个儿子都中了进士，高兴是高兴，可是，一个看家的都没有了。
苏家的产业如今可不小，因为苏小妹和苏八娘，用理工解决了织锦的两个难题。
蜀锦，是一种提花织锦。熟丝织成，织品经纬比例恰当，图案清晰，色彩丰富，花型饱满，工艺精美。
织造工艺分为经锦和纬锦两大类。其中经锦工艺是蜀锦独有的，以多重彩经起花。
目前的工艺，还是用束综提花的花楼织机。
织机被益州客商带到了眉山，被苏油当作农书蚕桑篇的重要部分，科研小组很快将织机图纸和模型研究了一个透彻。
然后自然的，苏家开始了这门生意。
根据花楼织机的技术参数和技术条件，进行纹样设计，这是织锦的第一步——定图样。
理论上当然是图样越复杂，越能体现出工艺水平，不过过于复杂的图案，制作起来太耗时费力，用于生产，那就太不划算了。
因此必须综合考量，才能设计出既美观又能兼顾效益的花色图案。
将设计好的图案根据织机纹针数、织物的经纬密度、纹样类型及纹样大小，确定图纸的纵格数和横格多少，然后根据图样在格子纸上着色，把设计图翻译成生产可以用的图纸——这一步，叫点意匠。
受到苏油蜡纸的启发，苏小妹发明了一种纸板，纸板上是很多小针眼，将纸板铺到放大的图样上，便能得到很多的色点，用旋钮微调图样进尺，每次调整，图样向前走一格，得到新的色点，这就大大减少了粗放式操作带来的混淆和失误。
这一步工作其实是对图案的解构，非常繁琐，一个图案，需要一个厚厚的本子才能记录下所有的信息，这个本子，叫做花本。
每解构出一个成功的花本，织锦坊就要归档保存起来，以后按照这个花本进行纺织，就能得到相同图案的锦。
这是核心竞争力，一个织锦坊有多厉害，全看他家的花本有多少。
第二百五十六章 出发准备
第二百五十六章出发准备
苏小妹这个小小的改良，便大大提高了设计工作的效率。
花本的每一页，对应的是织机上的每一片综板，这个综板，其实就是提花装置。一副锦，需要九千六百次编织，因此理论上，需要九千六百片综板才能记录下所有经线提综信息。
为了减轻工作量，只能采用循环图案，综板还是那么多，不过综板设定是按循环重复的，既美观又连续，大大降低了织锦难度。
将花本转移到综板上这个繁复细致的过程，叫做挑花结本。
之后才是操作最繁琐的一个工序——提花装造。
经线和纬线的数量是九千六百根，连接控制它们的纤线有一万一千五百二十根，全都要在花楼机上一一对应。
这就需要将甲子线，也就是牵引纤线与花楼织机的“爪拉子”连接起来，并且进行分扒分丛穿入花扒。
最后才是织造，操作时需要两人配合，上下两层中，居上者为“挽花工”，按规定顺序选综，接线，提经；下位者为“投梭工”，在下面引线，打纬，两位工匠密切配合，同时进行，一点一点的进行纺织。
之前的选综的工作都是靠踏板完成的，花样越繁复，综片越多，踏板就越多。
苏八娘受到苏油音乐盒的启发，发明了一个转盘，转盘上带有一次图案循环的齿数，并标有数字。
转盘会带动一根带锯齿的横梁，转盘每转到相应的数字，便带动换一片相对应的综板，完成选综和提经工作。
这样就将每一种花本的提综程序，固化到了仪器上。
如此每次纺织，只需要根据记录本拨动转盘就行，解决了只靠人脑记忆，必须熟练织工才能胜任挽花工作的缺陷。
苏油这几年一直潜心学问，直到程夫人将一片彩锦送到后院，苏油方才大吃一惊：“不是说一副锦需要很长时间吗？”
程夫人笑道：“小妹和八娘想出了法子，将花本制作与织造方式改良了一下，如今速度已可以大大提高。”
待到将工艺一说，苏油大喜道：“那还有啥说的，赶紧搂钱啊！”
程夫人说道：“我们的彩锦可不比官锦差，就是销路太窄了。”
苏油一拍脑门：“我们搞外边那些妖艳玩意儿干啥？我们苏家织造，还是走清雅的路子！别忘了，读书人是除了大宋皇室勋贵外最有钱的一群人，我们赚他们的钱去！”
于是在苏油的理念下，苏家锦来了个一百八十度大转身。
所有经线纬线，采用一色，提花照样提，如此一来，纺织难度再次降低，主要集中在花本设计之上。
不过有了小妹发明的采样工具，花本设计已经不是事儿了。
加上苏家丝线，因为水玻璃的进一步提纯，工艺进一步改进，几年发展下来，如今色彩效果比锦江水濯出来的还好，会随不同光照角度变化出不同的颜色——织出的面料被丝绸商人称为“雨丝”和“月华三闪”。
这样的丝织品再加上提花暗纹，远看是一件素色单衣，近看才知道多么的不凡，这就是低调的奢华。
大宋读书人最吃这一套，产品一经推出，立刻在南中国刮起了一场时尚旋风。
让苏油郁闷的是，自己设计的兰石图样，订单不多，最受大宋士子欢迎的，竟然是——菊花。
背一身的菊花，这要放后世，多不吉利？！
没处说理了！
程夫人发愁的，就是这个的问题。
小油眼看要去汴京解试，明年要是过了，后年还有进士试，同时子瞻子由有制科试，夫君可能有秘书省职试。
要是都过了，今后他们，就会在京城和各州郡宦游，回乡的日子少之又少。
可这么些挣钱的产业，总不能说弃就弃了吧？
程夫人想想有时都心酸，自己含辛茹苦，培养子弟劝励夫君，最后竟然就是看他们一个个离开自己，远走高飞。
最后一咬牙，你们都走，连弗儿和二十七娘也走，就留我和八娘守家，给你们搞好后勤！
可怜天下父母心。
事情还不能耽误，贡举虽然明年八月十五才进行，但是路上就得两个月时间，到了还有诸多安置，因此今年三四月份就得出发。
真实历史上，三苏是今年十月，程夫人的服除后才出川的，如今大大提前了。
别小看这个提前，有风险的，因此得赶在大江涨水前。
苏油安排了最安稳的大船——眉山二型纵帆船。
他的事情也很多，别的先不说，资金就是个问题。
蜀钞好用是好用，可如今辐射范围主要还是西南，加上二林部，然后吴中一部分，大理一部分。
汴京，怕是没人认的。
想来想去没办法了，只得搞一船眉山货作为压舱，到了汴京发卖才行。
真是让人哭笑不得，自己竟然也走上了蜀地读书人狷狭，喜欢带商人逃税进京的路子。
逃税是不可能逃税的，但是这做派，和那些逃税的一模一样。
带点啥好呢？
瓷器是大宗，眉山玉瓷，如今用上了琉璃彩，虽然比不上后世珐琅彩艳丽，但是淡雅的水彩画已经可以在素底上构成了。
这是青瓷，单色釉，窑变釉之后，眉山瓷坊取得的又一个巨大突破，是新品，先来一底舱。
然后是永春露，这个是自己生产的，不怕放，越放还越贵。
提花单色锦，苏洵翻了书，说应该叫“冰纨”，这个也是新品，带上！
剩下的，就都是一些小件了——文士折刀，眼镜，程舍人墨，彩纸，各种书籍。
然后才是搬家，其中苏油的零碎最多。
各种实验器材，模型，图纸，各种化学材料，还有最重要的——泡菜，酸菜，萝卜干大头菜榨菜，各种调料。
八公足足带着三哥五哥六哥忙活了一个月，才把行李整理出来。
大宋的商税粗放，就行税和坐税，这些东西，光坐税就交了三万贯！
然后沿途还有税卡，不过只要你不停靠，别人也收不着。
最后进入汴京，再按照里程缴足行税，便可以销售了。
这也是张方平痛陈的漕务改革之一——漕粮运输，沿途克扣太大，只要我老张在计司，所有漕船兵士，沿途不得下船就食，吃喝拉撒全在船上解决，少跟地方扯瓜葛。
到达汴京后，统一根据时日计算口粮，从漕船所运粮食中折扣后入仓。
仅此一项举措，老张用一年不到时间就恢复了他离任前京师的物资仓储水平，可见沿途的克扣损耗的浪费是多么的严重。
因此苏油也准备走这样的路子，我们不挑热闹地方下船，最多就在偏僻州县补充一下给养，税我们不逃，但是也不能给沿途的贪官污吏占了便宜！
不过坏处就是没法结交文友，在士大夫中应酬来往刷名声了。
苏洵非常赞成，考试眼看迫在眉睫，这大船简直就是一个天然的监狱，能有这么个把人关起来读书的好地方，简直就是瞌睡送枕头啊！
子瞻明润，说的就是你们俩！
……
烟花三月，朝廷的求贤文书尚未下达，苏家人便准备出发了。
三苏，苏油，王弗，二十七娘，土地庙七人组里边，大部分都已成家立业，各自管着商号一摊子事情，就张藻张麒加一个苏小妹，这次也随行。
还有一个，就是乞第龙山，这娃还没有还清大巫的欠账，继续当保镖抵账。
除了这些，还要带上两个人处理商务——薛忠，石通。
。顶点 第二百五十七章 南行集
第二百五十七章南行集
可龙里，苏家。
满院的梨花雪瓣，肆意飞舞。
苏油跪在八公身前：“八公，苏油此去，不知道多久才能回来。万一侥幸，说不定给八公挣得一个散官。”
八公坐在竹椅上，摸着苏油的肩膀：“傻孩子，要挣也是给你爹娘，给你翁翁翁婆挣，与八公有何相干？你放心，我身子硬朗着，还得见你成家立业，抱抱孙孙才敢闭眼呢。”
苏油一愣，这才想起眼前至亲之人，其实是自己族伯，就算挣来散官，也安不到他身上。
想着对自己好的这么多人，原来却不知该如何报答，苏油满心惭愧，给八公恭恭敬敬叩了三个头：“八公珍摄身体，不要过于劳累，苏油……苏油去了。”
八公终于放下手：“去吧去吧，家里这一摊子自有我们老的给你看着，你尽管放心进学，快走吧别耽误了吉时……”
行出老远，苏油回头，却见八公还在梨花下招手。
……
眉山码头，江卿大佬们俱来相送。
程文应言道：“石家老头好不知晓事体，还想大张旗鼓。别忘了大小苏虽中了，小油还没中呢，要被试官知晓了，有理也变成张狂，该中也变成发落，那才是划不来！”
史洞修说道：“老石武将人家，就那性子。这次还想让明润带着大理刀剑入京，说一把大理剑，可值千贯，比什么货都强。哈哈哈哈……”
石富悻悻地说道：“防我们跟防贼似的！总有你们读书人求上来的那一天！”
苏油谢过众人，说道：“多承姻伯，世伯，石老厚情，四通商号，是我们眉山人的根基。这次入京，就让大石头把商会开起来，到时候大家到京城，也有落脚吃家乡菜的地方。”
程文应笑道：“小油对吃，那可是真上心。”
史洞修叹气：“太远了，二十七娘，善事夫婿公婆，到了汴京，规行矩步，可别让人认为我们眉山的士绅缺了教养。”
二十七娘其实对去京城还蛮期待和兴奋的：“知道了爹，你就别唠叨了。还有，你在眉山该吃该花的，别老省着！”
史洞修连连摇头：“不不不，不省着那怎么成，嫁女儿落下的亏空还没填完呢……”
二十七娘：“……”
各自一番絮叨，苏油来到程夫人跟前：“嫂嫂，苏油走了。”
程夫人递给苏油一个包裹，眼里泛起泪花：“你是个挑剔的，吃的嫂嫂不担心。这包袱里都是内衣，是嫂嫂估量着你以后的身量，每年的都做了几套。只能顾着这贴身穿的了，至于穿外边的那些，以后我们就不要那么讲究了，啊？”
苏油有些哽咽，只能深施一礼：“实在是有劳嫂嫂，苏油……自当遵从。”
……
大船扬帆，带着家里人满满的不舍，朝嘉州驶去。
其实行船还算非常舒适，船上各有舱室，除了小一点，什么都不缺，就连襁褓中的苏迈，也未见有什么不适应。
是的，苏轼今年年初当爹了。
大船经过改造，中间铺着平木板，成了一间大书厅，三苏和苏小妹从早到晚就在里边读书写文章。
其余四人也还好，吟诗作赋，弹琴绘画，颇不寂寞。
至于乞第龙山，有石通陪着切磋武艺，你砸我一下，我砸你一下，似乎很好玩的样子。
苏油就没这么好了，他在疯狂地刷题。
理论上，十三经中任何一句，都可以截出来变成一篇文章，这个苏油早都做得熟悉了，反而不怕。
怕的是那些马屁玩意儿，比如将京中的景物同皇帝的伟大光辉联系起来的那种。
科举的诗赋，在唐代还很有个性，因此也出得不少的名篇，比如“离离原上草”，比如“终南阴岭秀”。
到了大宋，考官出题多是马屁，因此苏油需要单练。
苏洵是经过好几次科举，因此深懂这些套路，二苏一次考上进士，他是背后的真正大拿。当年一切题一骂题的著名策略，就是老苏亲自指定的。
这次将程文应书坊的时文一网打尽，苏洵制题出题评阅指导，比二苏考试时还尽心。
苏油有时候都觉得好笑，老堂哥要是以往几次科举时，对时文研究这么上心的话，以他的水平，何愁一个进士都拿不到？
不过这份眷顾之心，苏油还是由衷感激的。
船过嘉州，苏轼过来，那笔管敲着苏油的几案：“收诗了收诗了！”
苏油正在与时文搏斗，闻言抬起头：“你做买卖呢？说收就收，问题是这东西能说有就有的吗？”
苏轼说道：“不是那些应试诗哦，要有感而发的那种！”
苏油翻着白眼：“如今我偏偏对应试诗才能有感而发，别的没有，就问你怕不怕？！”
苏轼哈哈大笑：“别闹！好不容易出来一趟，山川壮美，岂能无诗？”
苏油说道：“堂哥和子由都有吗？”
苏轼拿着几张纸：“自己看……哎呀你小心点河上面风大！”
苏油接过来，一一观看。
家托舟航千里速，
心期京国十年还。
乌牛山下水如箭，
忽失峨眉枕席间。
没说的，冷郁，这首诗老堂哥的。
如今老堂哥的社会地位已经不一样了。
前年十月，朝廷召老堂哥试策论于舍人院。老堂哥为了嫂子，称疾不赴召。
他在《与梅圣俞书》中说：“圣俞自思，仆岂欲试者！惟其平生不能区区符合有司之尺度，是以至此穷困。今乃以五十衰病之身奔走万里以就试，不亦为山林之士所轻笑哉！”
今年朝廷召命再下，老梅亦题诗劝其入京，知道老苏你怕考试，这回官家答应你不考了，来呗！
好友高义，盛情难却，只好出行。
一路几乎都有迎送，然而以前想要的时候，求都求不来；如今自己来了，却又已经不想要了。
算了，再看第二首。
乱山围古郡，市易带群蛮。
庾岭春耕少，孤城夜漏闲。
往时边有警，征马去无还。
自顷方从化，年来亦款关。
颇能贪汉布，但未脱金钚。
何足争强弱，吾民尽玉颜。
苏油笑道：“这个不错，说得正是这几年的事情，难得有此宽和仁爱之心，你的还是子由的？”
苏轼得意洋洋：“我的，别以为就你善写史论诗。”
苏油笑道：“我的史论诗其实也就一般，待我看第三首。”
放舟沫江滨，往意念荆楚。
击鼓树两旗，势如远征戍。
纷纷上船人，橹急不容语。
余生虽江阳，未省至嘉树。
苏油很惊讶：“子由诗力又涨了？这首不错也！但是还没写完吧？”
苏辙在远处接话：“好不容易有了诗思！被子瞻活活打断！赶紧还我……等下，我好像想到了郭璞和嘉州墨鳞，这两个典故可用啊……”
苏油从旁边藤箱里取出来一张纸交给苏轼：“拿去，再多没有了！以后也别找我！我要应付时文，敢耽误我功夫我就写信给嫂嫂告你！”
“哟！不错呀！”苏轼接过来一看，捧着苏油的诗就朝苏洵跑过去：“父亲，子由，快来看明润此诗……”
兴帆经沫若，脱帻仰乌尤。
佛影倾城阙，梵铃送渚流。
停云横老树，迟日下新洲。
化羽披霞锦，班仙第几俦。
《蜀中杂记》：“苏氏辞蜀，舟中酬唱为乐。自眉山至江陵，凡一百零一篇，汇为《南行前集》，轼作《叙》；”
“江陵至汴，凡七十三篇，汇为《南行后集》，辙作《引》；
此共一百七十四篇。油唯其一，然‘化羽披霞锦，班仙第几俦’句，端有后应。
世人笑谓此集凡一百七十四，独油价殊昂。
文章兆运，或非偶然。”
。顶点
第二百五十八章 天下最穷处
第二百五十八章天下最穷处
大船一路南行，除了风景宜人，还有思想碰撞。
苏小妹，二十七娘，王弗在一边调弄雷琴，父子三人在另一边抒怀引兴，一人在疯狂刷题。两人在练习兵器，两人在学习操船。
还都不闲着。
次日苏轼吟读富弼的《使北语录》，读到富弼使辽和议，不割地，不和亲，不增岁币的时候，三苏就开始讨论起来。
正夸富弼不卑不亢，完成使命，是国家干臣，然后又说道国家出了问题，国风软弱，对外虚怯的时候，就听见一声冷笑。
苏油一边洗笔，一边说道：“要依我来看，我大宋士大夫之勇，那才叫迈越古今。”
苏轼不由得一愣：“明润，此语何出？”
苏油说道：“可不是吗？我们花了六年时间，在眉山搞了那么点产业，都知道要培植力量捍卫起来。”
“可汴京就在黄河边上，如今河北决堤，赤地千里。一到冬季，辽人骑兵突破封锁，便能轻松南下，踏冰过河直抵京师城下。”
“如此危急的形势下，城中官家大臣们似乎还能安享荣华酣然高卧，这不是绝大的勇气是什么？”
几人面面相觑，说得是啊，四敌环绕诸处不安，明润说得是实情。
苏洵说道：“依你所言，当是如何？”
苏油取过两枚核桃，搓弄起来，这是给每日抓笔抓僵了的手放松。
然后下巴一昂，示意大家看向江边拉着纤绳拖船的纤夫：“国势如逆水行舟，不进则退。如今国家就如一个快要沸腾的大锅，正是进取之时。”
“如果再不思图进取得过且过，那就如温水煮青蛙，最后变成一锅田鸡汤……”
二十七娘一听见“田鸡汤”三字，不由得心中一阵烦恶，忍不住趴到船边呕吐起来。
苏辙赶紧过去：“娘子，娘子你这是怎么了？可是吃坏东西？”
苏油讶异道：“酸菜田鸡，不是二十七娘你最喜欢的美味……”
一听这个二十七娘又受不了了，再次呕吐了起来。
苏辙急道：“哎呀小幺叔你还说！船夫，船夫靠岸，我们上岸寻医！”
船在涪州停下，石通遣小船去寻了大夫前来给二十七娘诊脉。
苏辙担心地问道：“郎中，我家娘子这是河上感了风寒？”
郎中摇头；“往来流利，应指圆滑，如珠滚玉盘之状。呵呵呵，恭喜郎君，你家夫人，这是有喜了。”
“啊？真的？！哈哈哈哈……”苏辙想拉二十七娘的手，却又感觉众目睽睽下有些失礼。
苏油撇着嘴对苏轼说道：“你看看，以前在我面前多守规矩的人。现在竟然为了老婆吼我……”
苏轼哪里还管这个，已经上前跟自家弟弟祝贺去了。
大船从眉山出发，经过嘉，戎，泸，渝，涪，忠，夔诸州，就进入了三峡。
一百二十里三峡，风光壮美，人文遗迹繁多，对于一行人来说，当是壮游。
但是这地方危险异常，涨水的时候水流湍急，容易出事儿，枯水的时候礁石密布，还是容易出事儿。
顺流而下，危险更大，全靠船工掌舵的老手经验。
好在如今眉山型纵帆船舱室前置，船老大视野开阔，加上如今水面不算小，就这样依然驾驶得胆战心惊。
危险从瞿塘峡开始，这里枯丰两季，水位差有百尺高下。江水拍击在滟滪堆的巨石上，激起巨大的浪花，白沫飞溅，声音震耳欲聋。
不是熟悉水道的船夫，视若畏途。滟滪之名，就是因激起的浪花如美女头上的风鬟雾鬓而得来。
到了冬季，有时候这里极度危险，还需要等待下雨涨水，方可通过。
有些地方，水道仅容单船通行，官府派厢军驻守于此，以红旗为号，上下放行。
苏油看着江心大石：“总有一天，将你们全部干掉……”
苏轼这段时间诗兴大发，闻言不由吟道：“地崩山摧壮士死，然后……”
“你闭嘴！”
“……”
舟行瞿唐口，两耳风鸣号。
渺然长江水，千里投一瓢。
峡门石为户，郁怒水力骄。
扁舟落中流，浩如一叶飘。
呼吸信奔浪，不复由长篙。
……
这样的地方，的确容易激发诗兴，沿江不少前代名人留下的胜迹，典故，章辞，加上震人神魄的景色，让三苏意兴风发，神追古人，沿路吟咏，凭吊，比兴，诗歌都仿佛注入了三峡的灵气，增色不少。
船入巫峡，江面变窄，峡谷奇高，天光变暗。十二峰云雾缭绕，天中一线如蓝，两岸虎啸猿啼，竹木萧然。
偶有一二樵夫，或者破漏的板房，让人顿起天地刍狗的感慨。
苏洵叹息：“这就是夔州，有一个名头——天下最穷处。”
好在神女的传说，给这里增添了几分浪漫色彩。
还有神鸦，其实就是神女祠的野乌鸦。这动物聪明，知道人类不会伤害它们，有船经过的时候，它们便会飞临船上。
船上的人为了祈祷神女保佑，纷纷取出干粮来招待这些神女祠的精灵，乌鸦们便很快学会了这样的套路。
出巫峡前，首先经过东濡滩，船老大的神情又开始紧张起来。
这里有一处巨大的漩涡，大船贴着漩涡画了一个弧线，船身都发生了一定程度的倾斜，非常惊险。
过了大漩涡，就在众人刚要松口气的时候，前方出现了一处巨大的圆石，直入江心，将水道逼窄了三分之二，水流速度一下子加快。
船老大在前头喊了一声：“贵人们都坐好了！”船身来了个九十度急转，贴着圆石险之又险地滑入了狭窄的水道。
苏油看着巨石与江岸相接的地方堆着的不少朽烂船板，不由得心头打鼓，深有余悸。
滑过水道后，江流恢复寻常，巨石的背后是一个巨大的回水沱，水流再此慢慢回旋，中心就是无数困浮于此，不断旋转的破败木板，船帮，樯橹。
船老大这才松了一口气：“人鲊瓮过了。”
苏轼是个好奇宝宝：“船东，何谓人鲊瓮？”
苏油没好气地说道：“鲊瓮，就是土地庙的小鱼干罐头，用陶罐装着那种。这个地方水下有无数船难而亡的旅客舟子，就好像小鱼罐头那个样子。”
文豪想象力贼丰富，苏轼立马想起罐头里那些密密麻麻仰望星空的小鱼头，吓得魂飞魄散：“快走快走，赶紧离开这个鬼地方。”
好在过了此处，便有一处地方可以歇歇脚，放松一下心情——秭归。
此地出过的名人：嫘祖，屈原，王昭君，孟浩然。
众人自然要凭吊一番。
苏轼和苏辙，拜访了传说中为纪念屈原而造的山中遗塔的废墟，又免不了几首诗歌。
不过苏辙的《昭君村》，却引来苏油的反驳。
峡女王嫱继屈须，入宫曾不愧秦姝。
一朝远逐呼韩去，遥忆江头捕鲤鱼。
江上大鱼安敢钓，转柁横江筋力小。
深边积雪厚埋牛，两处辛勤何处好。
去家离俗慕荣华，富贵终身独可嗟。
不及故乡山上女，夜从东舍嫁西家。
这是说王昭君爱慕荣华，不惜为了富贵离家千里，在享受荣华的同时，落得孤独。
这论调苏油当然要打抱不平，最后苏轼出来看热闹不嫌事儿大：“那小幺叔你也来一首，压过子由！”
“写就写！”苏油提笔就来。
冢草青青恨似深，
难乖君命许胡尘。
情真只信巫山色，
每梦随风度雁门。
这诗一出，王弗就眼中含泪，二十七娘用用幽怨的目光看着自己夫君，苏轼比较了一下，往苏油那边迈了一步。
苏洵接过两首诗看了，长叹一声：“这次我也站明润这边，今晚子由吃素，之后将明润的诗题写到昭君庙墙上，算是给昭君道歉。”
《蜀中杂记》：“后十年，予出峡，于昭君庙得见一诗。
故老传为妃灵还乡所作，乃以碧纱储之。和者赴继，至墙堵斑斓，几难再笔。
后于江南遇少游，乃知为油所作。时县君随伺，故知之甚备。
知予搜录蜀中奇事，为细述周祥。
然其事亦雅，姑录于左。以笑世人妄凿，一至于斯。”
第二百五十九章 学区房
第二百五十九章学区房
苏油牵了牵苏轼：“你家弗儿还懂诗？”
苏轼还沉浸在“情真只信巫山色，每梦随风度雁门”上，闻言才应道：“不知道啊，上次你弄那个倒流香，其中诗意也不像是领会了的啊……等等，有次我背汉书至《杜周传》，背到《春秋》日蚀三十六，地震五的时候，弗儿皱了眉头。其后我去翻书，应该是日蚀三十五，地震六……咦，如此看来，弗儿应当是饱读诗书的哈？”
苏油翻着白眼：“你个傻子，姑娘云英未嫁时，怎好意思说懂你那色胚的意思？你呀，真得多跟你媳妇学学。深藏不露的大行家！”
三峡只剩下最后一处艰难之处——新滩。
之所以叫新滩，是三十年前一次山崩，将大江几乎拦断，到如今也只剩三分之一的江面。
这里虽然水流湍急极度危险，不过给当地百姓倒是带来一些好处，只见有很多人在这里打捞船板，然后卖给途经需要修补的客船，倒也是一门生计。
过了新滩，便是三峡最后一处景点——黄牛山。
黄牛山其实是西陵峡分水线构成的侧影，因此一直伴随着行船。
当地流传着谚语，“朝发黄牛，暮宿黄牛，三朝三暮，黄牛如故。”
江流逐渐变宽，三峡终于到了尽头。
船老大特意在一处扁圆的大石头前停船，指着石头上滴下的泉水说道：“这是蛤蟆培，相传用青蛙嘴里流出的泉水写文章，便如这泉水一般行文不绝，韵律优美。”
这个可以有，叔侄三人嘻嘻哈哈地搬运陶瓮，接了好几大坛子。
苏油还正儿八经地写了封条——“蛤蟆培仙泉，非科考不得擅用！”
苏洵叹息道：“明润你忘了科考的水都是考场胥吏发放下来的，你带进去就算是作弊！”
三个小的：“……”
过了三峡，到得江陵，大家在此下船，改行陆路。
而大船则要继续南下，直抵扬州，然后通过江南运河折回汴京，估计等到达的时候，应该已经是冬日了。
苏洵带领大家换上马车东行，途径荆州，浏阳，襄阳，南阳，唐州，许州，汝州，一路寻访胜迹遗址，一路给苏油讲解地理形势。
中州风物自然又是不同，荆州由无数三国故事；襄阳南阳，大家都在抢卧龙先生；许州乃汉魏许昌故郡；汝州瓷窑蜚声华夏……
一路访问，倒是不愁无聊。
天气渐渐热了起来，时至五月，苏家一行人终于抵达了大宋的京城——汴京。
汴京城是一座比成都还要热闹得多的城市，规模宏大，人流如织。
沿街都很繁华，“重城之中，双阙之下，尺地寸土，与金同价，非勋戚世家，居无隙地。”
苏家的第一个问题，就是置产买房。
苏洵生性不奢侈，因此只在靠近内城的西南角，宜秋门的附近，买了一所占地半亩的宅子。
用苏轼的说法，是“所居厅前有小花圃，课童种菜，亦少有佳趣。傍宜秋门，皆高槐古柳，一似山居，颇便野性也。”
说得好听，其实就是一处郊区，但是即便如此，也花了嫂嫂不少的钱。
真别小看，欧阳修大学士还苦逼地租着朝廷分配的小房子呢。
分房也简单，苏轼住东厢，苏辙住西厢，苏洵住正厅东室，苏油住正厅西室。
其余人住外院。
苏油摆出一副鹊巢鸠占的架势，因为就数这娃零碎多。
石通疯狂暗示，石家在京城有老宅，那叫一个大，一个劲地撺掇苏油去那边住。
苏油懒得理他，吩咐他先去，自己等收拾好，便过去拜访老太君。
接下来，指挥着张藻张麒翻耕院子，撒上菜种。
苏小妹一路上精心养护着小金鱼苗，现在让她把这个安排在了自己那边的屋檐底下，方便照顾。
此地附近就是使馆区，苏油打发乞第龙山去看看有没有好马，接下来还有个交通问题。
好多的东西需要收拾归置，首先是厨房，然后才是书房。
苏家人足足花了三天，才将这次运来的东西安置妥当。
刚收拾完，坊正上门了，知道这里住着两位进士老爷，神色非常恭敬，等再知道苏油是来考秋闱的，更是满口吉祥话：“当年我就给老官人推荐这宅子来着，风水是真好，怎样？兄弟同科高中！明年小官人定然也是金榜有名的。”
苏油笑道：“那就承老丈吉言了，小妹，给五百钱，让老丈打角酒消乏，今后少不得还要烦你老人家。”
这种市井间的来往润滑三苏是不太明白的，但是小妹张藻张麒早都是市井中玩的熟滑的人物，待人接物被苏油练得很有一套，这几天和周边街邻已经混得熟了。
坊正笑呵呵地收了，然后说道：“小官人要考秋闱，需要租待考房的话，小老儿倒是可以帮上点小忙。”
苏油回头望苏洵：“堂哥，还有这事儿？”
苏洵赶紧过来：“多谢老丈，我们明天就去，不不不，现在就请带我们去。”
坊正便拱手道：“不知小官人准备在哪里考试？”
这个也是有讲究的，大宋考解有几个地方，本州诸县应举士人，在本州贡院考试。
一路寓居士人，及有官文武举人，并宗女夫等，在转运司贡院考试。
三学生员，就礼部贡院赴解试。
而宰执、侍从、在朝文武官子侄等，在国子监牒试。
各处考试，录取百分比是不一样的，因此所谓科举公平，也只是相对而已。
苏油其实既可以赴礼部贡院，也可以赴转运司贡院，因为他都符合。
不过他在转运司根脉深厚，前后几任大佬都算是有过交集，他当然想在转运司贡院考。
赴京考举优势太明显，天子脚下上大天听，各地士子有点关系的，来京考试的不少，因此这就产生了很多问题。
后来朝廷鉴于这种情况，不得已放开了口子，外地士子如果不占当地名额，也可以来京参考，只规定了个前提——必须得到朝廷两位大臣推荐。
比如上次苏轼苏辙，就是走得这种路子。
苏油只好对坊正拱手：“呃，那就相烦老丈再等几日，待我们去拜访了京中大员，确定到底是在礼部还是在转运司之后，再行定夺好不好？不过这房子，必定是要租的。”
又给坊正添了百文当做辛苦钱，送出院门，回来就听苏洵说道：“怎么我认识他这么久，从来没跟我提过这等好事儿？”
苏油说道：“那人家每次上门，你表示过钱物吗？”
苏洵目瞪口呆：“他倒是上门来过，可也没说要钱啊……有这好事儿，要说了我能不给吗？”
苏油有些无语：“算了，这种事情以后我来处理。对了堂哥，这租房怎么很重要吗？”
苏洵说道：“当然重要了！考场周围有房住，那准备起来就轻松了，出门就能赴考场，也无需早早起身赶路，多睡一刻，也多一分精神。”
苏轼一脸幽怨地看着他爹：“明润运气不错！当年我们赴考，那是澡堂子也住过，寺院也住过，能租到靠近考场的内城居处，当然是好！”
苏辙对那段经历似乎也心有余悸：“就是这房价实在是有些高……嗨！反正明润你不差钱！”
苏油问道：“得多少？”
苏轼说道：“一房难求，从现在租到考试结束，二三十贯是要的。”
这价格要放到眉山，都够置办三十亩梯田一第豪宅了！
不过想想后世的学区房，苏油又平静了下来，这才哪儿到哪儿？！
。顶点
第二百六十章 王安石
第二百六十章王安石
苏洵有些头疼：“这次带东西也太多了，幸好是没有买到马，要不然还真没法安置，这宅子还是偏小。要没有待考房，还得租车，更麻烦。”
乞第龙山去几次地方都看过了，回来除了夸赞汴京繁华之外，就一个评价——贵！什么都贵！
因此他舍不得花钱，相同价格，在眉山都能买到五尺半的好马了，这里才四尺二！
四尺二的马比驴好不了多少，还不如租车，一次花费不过百文钱而已。
汴京的繁华，与苏油关系不大，因为他压根就没有时间看。
家里安顿好，这才开始打探消息。
首先就是坏消息，张方平，刚刚为朝廷整理出《嘉佑驿令》，这是继漕运改革后的第二个重要章程，同样是针对物流交通，提振商路的必要举措。
然后也是老张自己行为不谨慎，被权御史中丞包青天咬住了。
事情是这样的。
今年春，开封府接到一起诉讼案——一名刘姓老妪状告她的侄子刘保衡“亡赖豪纵，坏刘氏产”。
这刘保衡就是一名通过扑买承包到京师某个酒场的富商。不知道是因为投标时标价过高，还是对酒场经营不善，结果亏了大本，欠下政府一千多贯钱。
刘保衡被官府追债——这是计司的业务——只好卖掉祖业，一处京中的宅院来偿还欠款。
汴京内城难得有宅院发售，因此那里一放盘，马上就有人买下来。
告状的老太太，是刘保衡的姑姑；所控告一事，正是刘保衡卖掉祖业还债一事。
开封府调阅了档案，这姓刘的卖掉的是他自己的物业，没什么不对啊。
刘氏姑姑向法官提供了一个对刘保衡不利的证据：“保衡非刘氏子。”
要是这样的话，刘保衡真没有权利卖掉刘家的祖业。
开封府再次派吏员调查，证实刘氏姑姑所言非虚，刘保衡乃族子。
于是，法官按律判处：取消刘保衡鬻卖刘家祖业的交易，刘保衡将钱款退还买方，买方将物业退还刘家。结案。
等等，开封府一名法官发现，这处宅院的买家，竟然是三司使张方平。
老张在益州滋润了几年，手里也有了不少钱，就准备在京城买套房子。
恰好刘保衡不得不卖房还债，这事情又是计司正管，老张便算是近水楼台先得月，掏钱买了下来。
权御史中丞包拯上书劾奏张方平——身为三司的行政长官，现在刘保衡卖房还债，恰好又是你张方平将房子买下来，那谁知道在交易的过程中有没有存在不正当的利益输送，或者有单方面恃势压价的不公正行为呢？
随后，御史台的言官都纷纷要求处分张方平。
官家应御史台的要求，下诏罢免了张方平的三司使之职，外放到陈州。
四川如今成了大宋经济特区，从益州出来的官员，一般都会被贴上个“懂经济”的标签，于是官家任命接替赵抃干满一届，刚刚回来的益州知州宋祁接任。
但这一人事任命又遭到老包的强烈反对。理由是宋祁在益州时，贪图享乐，不宜升迁；而且，宋祁的兄长宋庠是执政官，宋祁应该避嫌。
宋祁很无辜，老包你要讲道理，在益州不贪图享乐，是做不好官的啊老包。
官家也很无语，这不合适那不合适，那你老包来当三司使，好不好？
这种事情不是第一次发生了，老包当年让官家立储，官家被逼不过了，直接来了句：“你想立谁？”老包摘下乌纱帽跟官家怼回去：“你疑我用心，那把我罢免了再立也行！”
不过这次情况变了，老包不知道为什么，接了！
这下轮到欧阳修看不惯了。
欧阳修立即上书：“近除包拯为三司使，命下之日，外议喧然，以为朝廷贪拯之材而不为拯惜名节。然犹冀拯能坚让以避嫌疑，而数日之间，拯已受命，是可惜也！”
我还以为他会坚决辞让避免嫌疑，结果他这么搞！
“拯天资峭直，然素少学问，朝廷事体，或有不思。至如逐其人而代其位，嫌疑之迹，常人皆知，拯岂独不思哉？”
赶走别人自己上位，老包你这是有嫌疑有瑕疵的！
“拯在台日，尝指陈前三司使张方平过失，方平由此罢去，以宋祁代之。又闻拯弹祁过失，祁亦因此罢，而拯遂代其任。此所谓蹊田夺牛，岂得谓无过？而整冠纳履，当避嫌疑者也。”
因为农人的牛踩了田，就判没收别人的牛，用这种方式处罚老张，太过了。然后轮到老包你自己了，怎么标准就不一样了呢？这不同样是瓜田李下说不清吗？！
欧阳修也真算是直人，老张在当御史的时候可没少说过他的坏话，他现在反过来替老张抱不平。
包拯一听说欧阳修的奏疏，也提出辞职，但仁宗皇帝并没有批准，求求你们都消停了好不好？大家搁置争议向前看好不好？难道让国家财政部长空着？！
空着就空着！过了一段时间，包拯“乃就职”。
此案给政坛带来的震动还不止于此，开封府在审理这个案子时，还发现宰相富弼的女婿、扬州知州冯京也跟刘保衡有牵连。
冯京在京任馆职期间，跟刘保衡是邻居。曾以铜器为抵押，向刘保衡借过钱。
刘保衡因为酒场经营不善，家里已没什么余钱，却又不便拒绝冯京，于是用家里的银器作为抵押物，向质库贷款借给冯京。
这本是小事儿，但是有张方平的处置在前，于是冯京立即避嫌，提出辞职，申请到边缘山区去扶贫。
官家遂将冯京从繁华大郡扬州调到小地方庐州。
这事情让苏油啼笑皆非，老张的遭遇，和某体育明星老公，当年的某港财政司司长调税前买汽车的情况何其相似。
等等，大宋官场的廉洁程度，都能和后世最廉洁的政府相比了？可别逗了喂！
不过好在转运司还有熟人，也算自己的半个老师。
赵抃赵老头，如今是管三司之一，度支司的副使，相当于财政部副部长。
赵老头也是租房住，苏油的到来让他很高兴：“我那白龟还好吧？”
苏油指着自己：“我，不远千里风尘仆仆过来看你，你，不问人，先问龟？再说那白龟是我家客卿，如今有个可爱的小字叫玉奴。愿赌服输啊明公。”
赵老头说道：“说得这么好，还不就是来考试的？想好没，去礼部还是来转运司贡院？”
苏油说道：“那还用说，肯定是转运司啊，开封府转运司乃计司直辖，有你和张公在，这里算是我半个娘家。”
赵老头就叹气：“现在是包公了，抓廉政是一把好手，不过也只能抓廉政了。”
苏油笑道：“这不挺好？你不是也擅长这个？关节不到包御史，清寒无喜赵知州。如今节气，天下流火，三司独得一片清凉啊。”
赵老头摆着手：“三司掌天下钱粮，熙熙攘攘才好，独得清凉，不是好词儿。你这孩子蔫儿坏！”
说完又问：“别闹了，保荐你的大员，可找好了？”
苏油叹气道：“你要是不嫌弃苏油无才，算是一位。本来想加上张公的，结果他又不在朝中了……”
赵抃笑道：“你堂哥在欧阳内翰那里熟门熟路，哪里用得着我们。”
说完从身后书架上取来两封信：“这里有一封是老张临去之前留下的，一封是我的，你拿着这两封信，去见永叔和圣俞吧。文章事业，还是他们靠谱。”
这时候书办进来：“副使，度支判官请见。”
赵抃笑道：“请进来吧，正好，此人明润你当一见，应该谈得来。”
没一会儿，进来一个人，相貌堂堂，身材也匀称，算是美男子一枚，呃，就是一脸的傲气，还有点黑，有点脏。
衣服也是邋里邋遢，脖子下内衣都有汗印子了。
那人对赵抃施礼：“副使，《度支副使厅壁题名记》做好了。”
苏油吓了一跳：“你……你是王介甫！”
第二百六十一章 欧阳修
第二百六十一章欧阳修
历史上王安石都被黑出翔了，说他相貌奇丑，苏油完全被误导了，如今一看，王安石长相其实还不错的。
这篇文章在后世不太出名，然而说是王安石改革思想的导言也不为过，苏油却是读过的。
那人点头道：“我正是王安石，这位少年如何识得我？”
赵抃呵呵笑道：“介甫，这位便是苏油苏明润，眉山举青苗法，多得他的建议，可不独只有你在舒州时有过哟。”
王安石脸上露出微微的笑意：“青苗法本来就是古法，非安石之发明。”
说完对苏油拱手道：“原来是你，你的《尚书祈询》，副使给我看过，角度独特，我最近也在研究。给天下智者一些时间，总能给你找出答案来。”
说完又叹气：“还是眉山好啊，当年我的家乡，也有一位如你这般的神童，五岁能诗，只可惜后天没有跟上，如今……泯然众人矣。”
这是说的方仲永了，苏油也拱手与王安石见礼：“苏油一路成长，内有堂兄二苏，外有诸贤官长，耳提面命，今日才有试举的机会，我心中是一直感激的。”
说完又对赵抃施礼。
王安石脸上明显楞了一下：“明润，据我所知，你年纪不大吧？”
苏油说道：“今年十二，明年试举时十三。”
王安石问道：“可有行卷，给我看看。”
苏油才想起王安石也是治经大家，不过对王安石的直白有些无语，我说了要向你行卷了吗我？
就算你这度支判官仅是个虚职，实务乃是修起居注，皇帝身边打转的红人，也不至于张口就来吧？
行卷也是有技巧的，几方投稿的话，搞不好就是几方不讨好，因此苏油只能拒绝：“呃，没有，堂哥已经将我的文章送到欧阳内翰那里去了。”
王安石皱起眉头：“你堂哥？苏明允？”
苏油躬身道：“是。”
王安石正要说话，赵抃打断：“看什么别人的文章，先看看你的吧。”
……
夫合天下之众者财，理天下之财者法，守天下之法者吏也。
吏不良，则有法而莫守；法不善，则有财而莫理；有财而莫理，则阡陌闾巷之贱人，皆能私取予之势，擅万物之利，以与人主争黔首，而放其无穷之欲，非必贵强桀大而后能。
……
然则善吾法，而择吏以守之，以理天下之财，虽上古尧、舜，犹不能毋以此为先急，而况于后世之纷纷乎？
……盖今理财之法，有不善者，其势皆得以议于上而改为之。非特当守成法，吝出入，以从有司之事而已。
……
这是赵抃前任安排的一项工作，给历任借度支副使在官厅墙壁上题名，并简述其执政履历，后人评判财政政策的优劣，可以根据历任主事，推断功过谁属。
王安石这篇文章的确是好文章，道理也无可挑剔，不过其中有一半是私货，为变法鼓呼。
有一个问题忽略了而已——择吏而守之，怎么择？怎么守？
这个问题对赵抃似乎同样不是问题，只需要清廉，读书好，不给百姓生事儿，对他来说就是好官僚。因此他对这篇文章大家赞赏：“鞭辟，就这么定稿吧，介甫才华横溢，真是我度支司难得的人才。”
喂！人家就是挂职拿工资而已，老赵你也好意思！
两人一同与赵抃告辞，来到街上，王安石说道：“明润，你的年纪比我家雱儿尚幼三岁，他的学问也还过得去，你们都是年轻人中的佼佼者，可以多来往。”
苏油心想你那儿子，眼睛长在额头上的，我是多无聊才会去找虐，躬身道：“听闻元泽数岁时，客有以一獐一鹿同笼以献。客问元泽：‘何者是獐？何者是鹿？’元泽实未识，良久对曰：‘獐边者是鹿，鹿边者是獐。’元泽世兄的聪明，我是难望其项背的。”
王安石有些自得，微微一笑：“要是你，会怎么回答？”
苏油躬身说道：“知之为知之，不知为不知。”
王安石神情一僵，不觉停步，后又叹了一口气：“明润，你比元泽更聪明。”
……
没想到拜访赵抃还会遇到未来的大佬，苏油也感慨汴京果然高官遍地走，勋贵多如狗。
有了张方平，赵抃两封书信，苏油便可以去见欧阳修了。
欧阳修如今已经洗刷了取士不公的名声，三年下来，天下第一榜的威力已经开始显现，文风大变，舆论来了个一百八十度大转弯。
嘉佑四年的贡试，出了件新鲜事儿。
嘉佑二年，大小苏同中的那一科，欧阳修看到一份试卷，开头写道：“天地轧，万物茁，圣人发。”
老欧阳一看便道：“瞧着别扭得紧，这一定是太学刘几的文章。”
于是就着韵脚，续写了一句：“秀才剌，试官刷！”
剌通辣，意为乖张，让人不舒服。
后来开封一看，果然是刘几。
刘几也当然知道自己为什么落第。长笑一声：“状元给我留着，待我明科来取！”
回到铅山老家后，刘几在清风峡结庐苦读，并一改以往高谈阔论不务实际的毛病，彻底告别了太学体文风，开始关切国事，体察疾苦，并他在清风峡的崖石上大书“魁星状元”四个大字以激励自己。
结果今科又是欧阳修受命任御试考官，他知道刘几和一些痛批过的太学生又来考试了，于是在考前就放出风声：“除恶务尽，今必痛斥轻薄子，以除文章之害。”
结果在阅卷时，欧阳修居然看不到一篇文章是太学体的，嗅不到一丝太学体的气息，老欧阳不由得纳闷：“难道这些太学生们都没来参加考试？”
崇政殿试，以《尧舜性仁论》为题，有一篇文章中写道：“静而延年，独高五帝之寿；动而有勇，形为四凶之诛。”
欧阳修拍案叫好，擢为第一，并向官家推荐为状元。
官家看后，也点头称道。启封后，为刘辉所作。
有人告诉欧阳修，“刘辉者，刘几之易名也。”
老欧阳不由得瞠目结舌，转而赞许：“此文辞善道明，实为难得。咱们只看文章不看人。”
清风峡后来改名状元山。
欧阳修喜欢提携后辈，人品是没得说的，这事情自己当笑话讲得兴高采烈，在大厅里笑得前仰后合。
苏油也是暗自服气，要说人格魅力，王安石那边那一帮子，跟这边的一帮子，当真是没法比。
欧阳此公文章，最讲究一个用情，从小事说起，看似无奇，却慢慢感染你的情绪，然后让你陶醉其中，难以自拔。这功夫一般人是做不到的。
后世苏油最欣赏的文章中，《秋声赋》，《醉翁亭记》都属于这种，排名在苏油心目中属于古文前十之内。
如今见到了仰慕的偶像，内心里的喜悦自然是不用多说了。
欧阳修对苏油的文章，尤其是策论，非常的欣赏。
言出必有物，句句是实锤，理路周密得让人无可挑剔，掩盖了辞藻铺排的不足。
而且常发前人所未发，所谓‘意料之外，情理之中’，每每让人眼前一亮。完全是历练过的人才能写得出来的东西。
因此欧阳修见到苏油，也是非常开心：“明润策论，无懈可击，无隙可乘，掷地而有声。对付朝廷科举，是绰绰有余了。我就说张安道怎么这么大方跟我举荐大小苏来着，原来给自己藏了一个！”
苏油谦逊道：“内翰言重了，苏油只怕辜负大家的期望，还有一年，自当闭门冲刺。”
欧阳修摇头赞叹道：“一门四子，明允激越恣肆，子瞻旷达潇洒，子由沉静简洁，明润崇实端凝。四个人竟然是四种文风。我就不明白了，这到底还是不是一家人啊？”
言罢哈哈大笑。
这话其实还挺不好回答，三苏都还没反应过来，苏油答道：“凡一山有金出者，常有银，铜，铁相伴之。明允堂哥，子瞻子由，当是金银之属。而四金当中，就数顽铁最贱，然而最硬，那大概就是我了。”
第二百六十二章《上欧阳内翰书》
第二百六十二章《上欧阳内翰书》
这解释让欧阳修忍俊不禁：“真是如此？你可不能如子瞻那般捏造典故，用什么三宥三杀来欺哄老夫。”
这个是苏轼干的坏事儿，这娃试《刑赏忠厚之至论》的时候，写了个“赏疑从与，所以广恩也；罚疑从去，所以慎刑也。当尧之时，皋陶为士。将杀人，皋陶曰‘杀之’三。尧曰‘宥之’三。故天下畏皋陶执法之坚，而乐尧用刑之宽。”
这典故把欧阳修和梅尧臣两个考官都整懵了，两老头讨论了一番，这——没听说过啊。
就跟程文应和史洞修不敢相信苏油能把船开翻一样。这文章写得太好，俩老头都不敢相信是捏造的典故——搞不好是自己读书少呢？
欧阳修想定成第一名，梅尧臣多了个心眼，说学士要不还是稳重些吧，定成第二算了，万一这典故不是真的，置为第一难免笑话。
欧阳修也害怕这篇是自己学生曾巩写出来的，就同意了梅尧臣的意见。
众人都是大笑，苏油笑道：“理工之学最重实证，这在二林部矿区是得到了验证的。”
梅尧臣是个干瘦老头，病恹恹的，今日苏家人到来，他才过来与大家见面，声音低细：“明润不可过于菲薄，文章事业，讲究当仁不让于师。此次你们南来，我看所有诗文里边，当属‘化羽披霞锦，班仙第几俦’一句最为贵气。”
老头少即能诗，与苏舜钦齐名，时号“苏梅”，后又与欧阳修齐名，并称“欧梅”，文坛声望极高，可官运偏偏极差。
到老才得了个尚书都官员外郎的赏赐，还是欧阳修跑去官家跟前说，梅老头跟他修《五代史》《新唐书》实在辛苦，怎么都要表示一下，这样求来的。
名义上是副总理，但是不是实职，只负责领工资，这也是大宋特色。
这是如今文坛公认的当世第一大诗人，“诗穷而后工”这句吐槽诗人千年的话，就是欧阳修给老头诗集序言中首先提出来的。
能得此公一句评语，苏油出门就敢跟别人吹：老子如今也是大宋诗人了，老梅点评过的，咋地不服？
老头真好，苏油赶紧感谢。
接下来自然就是欧阳修大包大揽，苏油明年解试，由他和老梅举荐。
此事落实，苏油便可以找坊正帮寻找门路租房了。
苏油敢说是来京最早的士子之一，因此可选择的地方很多。
国子监贡院，三司贡院有固定场所，礼部贡院这个最应该有场地的地方如今却还只是个机构，每次解试的时候都要现找地方。
三司贡院是老张离任之前的功德之一，他仿照益州贡院，修建了一个像模像样的考试场所出来。
一人一个号，上有瓦顶遮盖，下有横板可坐，前有小板子，连关人带当写字桌。
虽然地方很狭小，如同苏油在可龙里养鸡的鸡笼一般，但是好歹不用官员们临时抓瞎借场所借凳子了。
听说礼部正在和计司打官司，想将人家这个贡院据为己有。
苏油在街对面不远寻到一个小院子，不大，有七八个房间，一个小天井，一年租金八十贯铜钱。
八十贯铜钱，一百六十贯铁钱，在眉山郊区都够起一座纱縠行苏家那样前花园后水塘的宅子了。
在汴京，呵呵呵。
但是这也是条件最好的一所宅子，拎包入住那种，苏油非常满意，小手一挥，就这套院子，少爷包了。
这是优质资源，除了自己一家人考试用，到时候还可以用来做人情。
到现在，事情基本算是安定了下来。
刚刚开始顺心，烦恼又来了——龙老头摊上了大事儿。
两头忙，老头苏家人压根都没有见着，只知道刚开始的时候，事情还算进展顺利。
老头诣阙，呈所著书百馀卷，上赐五品服及金帛。
接着，诏下两制看详。
然后事情就急转直下。
文彦博已经去相，到了洛阳。
同知通进银台司兼门下封驳事何郯，封还诏书，拒绝执行。
翰林学士欧阳修、知制诰刘敞等，劾昌期异端害道，不宜推奖。
龙老头自诣登闻鼓院，还纳所赐，朝廷沸然。
然而时议汹汹，似乎还有扩大之势。
台谏言辞尤为激烈——乞令益州毁弃所刻版本，龙昌期当伏少正卯之诛！
苏油闻之大惊，立刻求见欧阳修，然而欧阳修不见他，让人传话：此乃大义之争，龙昌期虽年近九十，然菲薄周公，这是不可理喻的。
明润你还小，不当牵涉其中，安心读书，准备考试过解，为朝廷效力，才是你的正事儿。
苏油只好悻悻回家回家，想来想去，还是提起笔来，给欧阳修写了一封长信——未能免俗，继堂哥之后，他也来了一篇《上欧阳内翰书》。
“内翰执事：
近闻阙下，台谏有请诛昌期之声，油殊以为非智。
儒者从丘，丘乃受教于李聃，继崇周之礼统。
始于存养孝悌之元伦，终于化育参赞之德绪；行用于日常，治平于天下，固其盛德矣。
时移战国，孟轲出焉，亲亲而行仁。曰良知，曰良能，以性为善。崇尧舜之道，翼教民于顺，盖一变也。
再至荀卿，明王道，分天人，以性为恶。以隆礼尊贤而王，以重法爱民而霸。言导君以仁，齐民以律，盖又一变矣。
是春秋而下两百年，儒已三变也。
然三变皆有因，何哉？以世间固有万世不易之理，天下固无万世不易之人也。
天见其明，地见其光，君子贵其全。
故诸经以《易》为首，得无由哉？
三教之由，或为教化之设。所为敷变，从俗而已。
昌期之说，以释间儒，盖其可诛之因乎？
油请疑之：今有大理一国，八府四郡，其境愈于西夏，而人口倍之。然不为皇宋患者，何也？是其国之俗，崇佛而好儒也。
则昌期之说，非为杜妄，实有秉之以治一国者。
效验于前，此油不解其一也。
宇内环视，皇宋所接者：曰辽，曰西夏，曰吐蕃，曰大理，曰安南。
其间盖有西南蛮，诸羌杂居焉。
与宋无战史者，唯大理一国而已。
今置昌期于鼎镬，固易事耳，然使友邦无疑，则至难哉！
诛效验有持其人，远不战之邦其心，此油不解之二也。
甚有议毁灭编版者，油再请疑之。
昌期之说，于大理已成圭臬，纵然毁于宋境，能灭其说乎？
其所著述，《西南图志》尤丰，盖百卷有奇，敢曰无用乎？
行必无效之事，焚可待用之书，无得而失大，遗笑于外邦。敢问何功可致，何智可称哉？此油不解其三也。
或曰昌期诋周公，盖其可诛之由，油请再疑之。
王莽篡前，杀己幼长二子，以示天下至正。
平帝病，莽告于天，祈以身代。
长安西反，莽怀携孺子婴，日夜祷于太庙，作《大诰》。谓必匡汉以还。
然其后若何？
当是时，天下儒者共推莽。请加九锡之书，至近五十万。士庶公卿，皆以为贤。
油幼读史，每以其窃国为恨，而以士庶公卿为愚。
及待长成，自问当斯时也，何由辩周公之贤，而纠莽之奸？
此油不解其四也。
然此惑昌期曾为解之——使世无周公，则亦无莽。
油以为至论，皇宋叚祥，正盈朝野，此无劳周公之时，而不可孕莽之世也。祈内翰善思之。
另启：事已动摇圣听，油惧有小人后踵，不以公为忠，但以僭妄非公，惑导人主而去公者，窃为内翰忧之。
祖宗制度，不以文字罪人。此深远之虑计，奈何以一昌期而毁之哉？
油愚，顿首。”
第二百六十三章 老太君
第二百六十三章老太君
洛阳，文彦博府邸。
文彦博拿着欧阳修转给他的信，对龙昌期笑道：“我这小师弟，可谓护师心切啊。”
龙昌期不以为然：“一介白身，不老老实实读书，竟敢妄议时政，结尾还隐带威胁，就不是君子所为。”
“欧阳永叔是他威胁得了的？我是需要他来救的？都快九十的人了，官家难道还真能绑我去砍了不成？这不是瞎胡闹嘛？”
文彦博笑道：“十二岁的孩子，见识能如此明白，实在是够难得了。老师，还是你教导有方啊。”
说完又道：“永叔终是正人，将这封信寄过来，足见坦荡。他的意思，这事情就此罢休了。”
“话说回来，我说老师啊，你何必要非议先贤？”
龙昌期翻着白眼：“我又没有非议孔子，我只是论周公不当而已。”
文彦博又叹了一口气：“非议周公，难道还是小事儿？得得得你先别激动……”
安抚住老头，文彦博才说道：“我们先不论这个，好在总算是事情了结了。就是没有达到预期效果，劳老师空跑一趟。还请在府里修养一段时日，我请几位在洛阳退养的贤达来陪你如何？”
龙昌期：“别，我还得赶着回去，学宫一帮孩子呢。再说你这里的饭菜我也吃不惯。”
文彦博都有些无语了：“老师，学生好歹数任宰执，官家仁厚，赏赐甚丰。这些菜色，可都是内中的做法。”
龙昌期撇了撇嘴：“那官家也真是可怜，宽夫，事君还是忠谨一些吧……”
……
朝廷不打算追究，总算让苏油松了一口气。
这件事情，也足见蜀中士人，在朝堂上的影响力还很弱小。
继续积蓄力量吧，苏油收拾起心情，准备去石家拜访。
他却不知道，欧阳修将他写的书信转给了文彦博，文彦博又禀告了官家。
说到底，非议周公，其实也可以变相地理解为维护皇权，因此苏油在官家心里边，竟然莫名其妙地又多了一丝小重量。
明道守礼的好孩子啊，再看看天天往自己脸上喷唾沫泡的老包……
都是一样的黑眼睛黑头发黑皮肤，可怎么差别就这么大呢……
……
官家对苏油的印象还停留在几年前，其实苏油表面上已经不黑了，被苏洵拘了三年，如今真有点名副其实——明润。
至少石家老太太就觉得这孩子不错。
薇儿实在是可怜，石家本来家世显赫，石薇又是嫡系幼女，本来应当是衔着金饭勺出身的富家小姐才是。
结果石家第三代石元孙在好水川之战被俘，官家以为石元孙死了，于是褒奖了石家后代。
结果宋夏议和之后，老石竟然没有死，又被放回来了！
谏官御史奏：元孙军败不死，辱国，请斩塞下。
贾昌朝独言道：“在春秋昌，晋获楚将谷臣，楚获晋将知罃，亦还其国不诛。”
单独面见官家，从袖子里取出《魏志??于禁传》道：“前代将臣败覆而还，多不加罪。”
帝乃贷元孙，安置全州。
在西夏受尽折磨屈辱，回来被软禁，石家就这样衰败了。
石家的其余子弟，从此活得小心翼翼，低三下四，只能狠命地拼杀，一刀一刀在战场上砍回自己家族的尊严。
就这样舍生忘死，还要被同僚歧视，被朝廷忌惮，在京中更是抬不起头来。
石薇的娘在她出生后不久就生病死了，石薇的父亲也死在了西边，老太太干脆送薇儿去益州石家堡子。
那里天高皇帝远，孙女的日子怕是还过得松快些。
第一次听说那边给薇儿找了个乡下小子做夫婿，老太太还不由得有些心急。
待到听说这位也是孤儿，上边只有个年迈的老族叔后，老太太想想，又心平气和了，自家孙女，总不至于受公公婆婆之气。
然后就是各种传言传入京来，老太太转而开始担心，这夫婿未免也太灵异了些，这样的妖孽，我家薇儿怕是降不住啊……
如今这妖孽，就由石通领着，来到正堂，拜见石家老太君。
石完和石守有时间没见了，自打石家的生意起来后，这两位便回到了汴京帮着打理生意，全是四通商号先导部队。
如今的石家，因为一百万箭课的功劳，在军方总算可以抬起头来，连带着这大堂中的气象，也有了些变化。
不过心细如苏油，还是能够从雕梁，陈设，供茶点心中，看出这个大家族触底之后，如今又刚刚开始反弹的迹象。
比如院子中的仆人就不够多，比如不少女性衣着朴素，手持念珠，这些都是孀居的妇人。
不用说，她们的男人，都死在了战场之上。
身着浅灰色襕衫的苏油进了门，对坐在堂中的老太太恭敬施礼：“苏油见过老太君。老太君身体康和，苏油不甚心喜。”
老太太这才看清苏油身上的冰纨提花竹叶暗纹的面料，不由得叹了一口气。
别看这孩子孤儿出身，如今人家是真求不着石家，倒是反过来，石家牵累了人家孩子。
别说没落勋贵，就连旁支王室，都有为了五千贯嫁女儿给商人的。
这还没中进士呢，万一要是中了，那就更是了不得，老人家百感交集，一时间有些不知道如何开口。
苏油说道：“本来是应该带些土产方物来孝敬老太君的，无奈堂哥催促，只好在江陵改行了陆路，东西都还丢在大船上，得冬日才能到达。”
“我想着千里送鹅毛，礼轻人意重，在汴京买礼物上门，那是不诚心。可要是等大船抵京再来，又忍不得想早日上门看望。所以思来想去，干脆就厚颜空手上门了，老太君万万不要见怪才好。”
老太太笑道：“难得明润想得这么多，老身如何会怪你。听闻欧阳内翰和梅都官举荐了你，想来都安排妥当了？”
苏油涎着脸道：“可没有，汴京房贵。堂哥购得的房屋，在宜秋门那边，离计司贡院远者呢。”
“我有个跟班是夷人，在马市寻了一大圈，愣是没几匹看得上眼的，想来老太太这里，好马定然是不缺，这就上门讨要来了。”
这下老太太是真从心里看重这姑爷了。以苏油的财力，当真在汴京找不到好马？那是笑话。
这是表明心迹，虽然石薇还没过门，苏油已经把石家当做自己家一样。
难为这孩子，小小年纪如此人情练达，真是成精了。
不由得笑了起来，不过这次的笑容却是真心的欢喜：“你这猢狲，我可是知道你在眉山有多调皮。敲竹杠敲到我石府来了！好在是几匹马，你如要廷珪墨玉版纸，石家怕是不好找，好马嘛，石家郑州田庄上多的是！”
苏油笑道：“也不用太好，就如薇儿的黄雏一般便行！”
老太太笑道：“那可没有！你如今身量也如成人了，还骑那小马，汴京城的人眼光多势利，怕是要笑话于你。石宽！”
石宽赶紧应道：“老太君你说。”
老太太道：“让下人去庄上，将拳毛赤与明润牵去。”
石宽应道：“是。”
老太太这才对苏油道：“薇儿还好吧？”
苏油说道：“薇儿如今随天师道元德公学得一手好医术，又是五品天台玉格栩卫仙卿，颇受看重。奶奶你自管放心。”
老太太说道：“女孩子家家的，不会针黹女红，成天里舞刀弄剑，一身药味，今后明润可得多担待。”
苏油笑道：“薇儿是勋贵人家，自然不可以寻常人家的女儿来要求。不说别的，就是算学的本事，都能甩国子监明算科那帮士子几条大街去。”
“谁说女孩子就一定要会针黹了？成都官锦院，织锦的可都是男人。再说薇儿针灸的功夫，那是济世度人的圣手，比针法，我们也是不怕的。”
。顶点
第二百六十四章 两道菜做六天
第二百六十四章两道菜做六天
老太太乐得不行：“你也别老惯着她，听说她就提了一句，你便想法把赵学士的白龟都赢给她了？那可是赵学士的心头宝贝。”
苏油笑道：“换的，用音律之学和《西南图志》，同赵学士换的，还搭了一副眼镜。我这是投其所好，老头可不算吃亏。”
老太太笑道：“赵学士如今甚得官家看重，你小心考试的时候落到他手里。”
苏油乐了：“要真落到他手里倒好了。他的疏奏我起草过不少，到时候照猫画虎来一份，他总不好意思自己把自己给发落掉吧？”
一番的装乖卖丑把老太太逗得前仰后合：“家里来了少年人，气氛就是不一样，老身是有时间没有这么开心了，明润今日便留府中吃顿饭。对了福安家的，前两日宫里赏下的干鲍，大家应该都没尝过，正好明润来了，做出来大家尝尝。”
苏油讶异道：“京中还能吃到海鲜？”
老太太说道：“这也是刚传过来的东西，听闻欧阳内翰还特意为食蛤做了一首诗呢。”
这就是苏油无知了，欧阳修有一首《初食车螯》诗。
累累盘中蛤，来自海之涯。
坐客初未识，食之先叹嗟。
……
车螯就是文蛤，不过海鲜的做法如今汴京很多富贵人家都不会，宋人笔记就写过好几个胡乱处理海鲜，最后把海蜇炸没了之类的糗事。
果然，福安家的估计是石府的膳食娘子之类，面带难色禀告：“老太君，这干鲍的做法，如今汴京城里就没会的，要我说就是官家赏赐下来为难我们来着。”
苏油也笑道：“别废那劲了，这东西两日之内可都吃不成。”
老太太眼神一亮：“明润你会？”
苏油点头笑道：“奶奶，我弄吃的学问，可能比读书还好上那么一些。”
老太太拍了他一下，笑骂道：“小猢狲，可净会胡说！”
石通先不干了：“老太君，明润可真没胡说……”
老太太道：“你闭嘴！这话传入士林，没得让明润被笑话。”
苏油摆手：“这个我真不怕，此乃雅癖。要是读书人没点爱好点缀，那就如一株梅树偏不开花，无趣至极。”
老太太拉着苏油的手：“你们读书人的稀奇古怪老身弄不明白，不过你可真不能走了。”
“怎么做这干鲍，你得教给我家膳食娘子，明润我问你，女眷们的交际靠什么？”
苏油顿时就明白了，如今大宋豪富高层，追求的是新奇。石家掌握了料理海鲜的正确方法，就可以打通女人外交路线，为石家恢复往日的影响力，会有不小的帮助。
于是笑道：“是我没想得周全，那这几天就不走了，先去厨房看看都有些什么食材。对了，眉山调料，家里都有吧？”
老太太笑道：“都有都有，石家堡子和可龙里一水之隔，每年都送来好些。”
苏油笑道：“那就成！”
干鲍鱼的泡发方法，是要用一点不沾油的容器，半日换水一次，连续用井水泡发两天，再用温水泡发一夜，然后取出，刷洗干净备用。
不过这事情先不急，苏油先巡查起厨房来。
结果真淘到不少的好东西，干海鲜连鱼翅，刺参，干贝，鲂肚，鱼唇都有。
中国人吃鱼翅的记录，始于《宋会要》。
吃海参那就更早，三国时期《临海水土异物志》记载：“土肉，如小儿臂大，长五寸，中有腹，无口目……炙食。”
苏油问道：“干冬菇，干猪蹄筋可有？”
福安家的说道：“冬菇有，蹄筋没有。”
苏油想了想：“去问问外边，弓箭坊或者皮甲坊，或者有。”
福安家的笑道：“得亏少爷提醒，原来家里也是有的。”
苏油摇头：“这下两天都不够，今天主要就是发这些干货，手法也有讲究的，我一样样教你，先从刺参开始。”
光泡发手法就够复杂了。
比如刺参，先泡，后煮，再泡，需要五天时间。
比如蹄筋，需要放入水中浸泡一夜，然后加清水、葱、姜、黄酒，蒸两个时辰，当蹄筋绵软时，捞入清水中浸泡一个时辰，剔去外层筋膜，再用清水洗干净。
比如鱼翅，要分出厚薄，先浸泡、再煮焖、再煨煲，一共也得三四个时辰。
比如鱼肚，要用油发。
计算着时间一样样发制，中间的这些日子里，苏油顺便叫福安家娘子做川菜。
直到五天后，才开始正式做菜。
首先还要先制作鲍鱼上汤。
一只老母鸡，两斤猪棒骨，将上料斩块飞水洗净，放入砂锅中加满水和料酒，大火烧开转中火炖煮至个半时辰，放入干贝，眉山火腿，又是个半时辰。
然后处理各种食材。
水发鱼翅去沙，剔整排在竹箅上，放进沸水锅中，加葱段、姜片、黄酒煮一阵子，逼去腥味，拣去葱、姜，汁不用，将箅拿出放进碗里，鱼翅上摆放猪肥膘肉，加黄酒上笼屉，用旺火蒸一个时辰。
同样的，各种配料，都用相应的手法和刀工处理完毕。
接着开始炒料。
锅中留油，旺火烧至七成热时，将葱段、姜片下锅炒出香味，放入鸡、鸭、羊肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块翻炒，加入酱油、鸡肉松、冰糖、黄酒、骨汤、桂皮，加盖炖煮后，拣去葱、姜，桂皮杂料，起锅捞出其余各料，汤汁待用。
取一个黄酒坛子洗净，加入清水，放在微火上烧热倒掉，坛底放一个小竹箅，将之前煮过的鸡、鸭、羊肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块及花冬菇、冬笋块放入。
再把鱼翅、火腿片、干贝、鲍鱼片用纱布包成长方形，摆在鸡、鸭等料上。
然后倒入煮鸡、鸭等料的汤汁，用荷叶在坛口上封盖，并倒扣压上一只小碗。
装好后，将酒坛置于炭炉上，用小火煨一个时辰。
于此同时，处理鲍鱼。
将发好的鲍鱼改十字交叉花刀。
取来眉山腐乳，搅拌成腐乳酱。
煎五花肉，加少许油润锅，放入五花**出油脂，然后加冰糖翻炒，逼出好看的糖色，让五花肉会裹上一层。
加之前处理好的鲍鱼。
加腐乳翻炒。
加入倒入没过食材的热水，加一片香叶、一块桂皮、一个八角。大火煮开后改小火炖煮。
另一边启盖，速将刺参、蹄筋、鱼唇、鱼肚放入坛内，重新封好坛口，再煨半个时辰。
两边几乎同时到达火候，等到五花肉可以轻易被筷子戳入后，加少许生抽调味收汁。
另一边将坛口菜倒在大盆内，纱布包打开，鸽蛋放在最上面，盖上盆盖。
接着开始配菜，大盆这边，配上蓑衣萝卜一碟、火腿拌豆芽一碟、冬菇炒豆苗一碟、油辣芥一碟以及银丝卷、芝麻烧饼。
鲍鱼那边，配上清炒芥菜尖。
两道菜，足足花了六天时间，终于可以上桌了。
几日下来，石家人对苏油做菜的讲究都已经无语了，现在汴京城谁要是再敢说苏家是四川荒鄙来的土炊饼暴发户，石家膳食娘子首先就要喷他一脸。
是不是暴发户，不看车马衣服，端看生活习惯。
你家暴发户两道菜做六天？！
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